01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
在连接京成本线京成关屋站与东武晴空塔线牛田站的换乘路上,坐落着菜单丰富到令人眼花缭乱的“Tachigui Saigaya Honten”。店家从清晨7:00一直营业至深夜,无论是上班前的饱腹早餐、白天的轻松午饭,还是换乘间隙顺路来上一碗,全天都能提供踏实的慰藉。
筋道粗面荞麦与自制炸物
在各色菜品中,存在感十足的粗面荞麦格外引人注目。招牌的“炸鸡天妇罗粗面荞麦”将劲道扎实的粗面与炸得酥脆的大块炸鸡天妇罗搭配,是店内最受欢迎的组合。吸饱浓口汤汁的面衣香气扑鼻,鸡肉紧致弹牙,配上颇具咀嚼感的粗面,带来实在的满足感。此外,豪爽放上自制炸鸡块的“唐扬炸鸡粗面荞麦”,以及融汇了五花肉与葱香滋味的“猪肉粗面荞麦”等,都是想要吃得饱足时的好选择。
从海鲜、咖喱到中华拉面应有尽有
这家店的吸引力还在于打破了立食荞麦面界限的多元选择。除了加入洋葱、胡萝卜和樱花虾等现炸而成的自家制什锦天妇罗荞麦面,以及茼蒿天妇罗荞麦面之外,店内还提供新鲜的金枪鱼盖饭、配有炸鸡与炸茄子天妇罗的鸡肉天妇罗盖饭,以及酥脆现炸的炸猪排盖饭等米饭类餐点。慢火炖煮且风味浓郁的松阪牛杂咖喱,以及突出地鸡高汤清香的中华拉面,也都让人每次到访都想尝试不同风味。
店内设有立食吧台,室外也备有可以坐下小憩的露天座位。店里还提供啤酒等酒饮,下班后点上一碗热腾腾的盖饭或配菜喝上一杯也很惬意。在换乘途中顺道拐进小巷角落,一碗热气蒸腾的面便能让人重获活力。







